生活节奏快,工作压力大,要想吃顿清爽的提神午餐不容易。下面,中国食补网带来的这个午餐搭配不仅可以做到,还可以帮助减肥,快来看看吧:
1.蒟蒻面条入沸水烫过,捞起放凉备用。
2.小黄瓜、胡萝卜洗净切丝。 3.蛋打匀,入平底锅煎成薄蛋皮;起锅放凉后切成细丝。 4.柠檬挤汁,与酱油、糖、冷开水拌匀成为酱汁。 5.盘中装入蒟蒻面条,上方铺上蛋丝、胡萝卜丝、小黄瓜丝;佐酱汁食用。 十足清爽不油腻的低卡高纤午餐,美丽缤纷的颜色谁能抗拒。 这道凉面用柠檬代替乌醋,再用蒟蒻面条代替油面,高纤的小黄瓜和胡萝卜可以让身材窈窕轻盈,蛋丝则可补充蛋白质,吃起来也是风味十足,为了携带方便,你可以把酱汁用附有盖子的小免洗杯装起来,放在便当里,吃的时候直接把酱汁淋在面条上吃。
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